Bar Tabağı
jülyen hindi bonfile, çıtır tavuk parçaları, top kroket ve ızgara sebze
Peynir Tabağı
ezine peyniri, rokfor peyniri, eski kaşar peyniri, parmesan peyniri, füme peynir
Robespier Tabağı
Tiftiklenmiş Ördekli Gyoza
Karides Tempura
karidesli ve sebzeli tempura – 3 adet karides
Chili Soslu Tavuk Krakerleri
Tokat Asma Yaprağında Hellim Peyniri
kurutulmuş marine edilmiş domates
Melanzane
domates sos, patlıcan, dil peyniri
Peynir Tabağı
ezine peyniri, rokfor peyniri, eski kaşar peyniri, parmesan peyniri, füme peynir
Çıtır Levrek
Etli Yaprak Sarma
pesto sosu, cherry domates
Enginar
avokado püreli, dere otlu
Ilık Humus
Ilık Humus (Sotelenmiş Karidesler İle)
Somon Tartar
Çorbalar
Acılı Ekşili Sebzeli Asya Usulü Çorba
Soğan Çorbası
Brokoli Çorbası
İlikli Kelle Paça
cuma ve cumartesi günleri 23:00 itibarı ile servis edilir.
Buğday & Pirinç
Kum Midyeli Deniz Taraklı Linguine
4 Peynirli Ravioli
parça ceviz sosu ile
Noodle
karidesli/etli/tavuklu
Karidesli Pad Thai
fıstıklı
Kurutulmuş Havyarlı Risotto
Ana Yemekler
Pekin Ördeği
isteğe bağlı olarak portakallı
Asya Usulü Körili Dana Eti
ananas yatağında, basmati pilavı ve ekstra acı sos ile
Kişnişle Zenginleştirilmiş Cafe De Paris
pikan ceviz parçacıkları ile
Girit Köftesi
bol maydanozlu tek çekim dana etinden
Trüf Aromalı Süt Dana Madalyon
risotto eşliğinde
Kuzu Hünkar
damla sakızlı beğendi ve basmati pilavı eşliğinde
Gorgonzola Bonfile
Rishess Bonfile (220gr)
beğendili ve kabuklu patatas ile
Fırınlanmış Kuzu İncik
kabuklu patates püresi (ıspanakla harmanlanmış)
Somon Izgara
sotelenmiş ıspanak yatağında çifte kavrulmuş badem ve kabuklu patates eşliğinde
Steaks
T Bone Steak (min. 400gr)
Dallas Steak (min. 400gr)
Antrikot (min. 300gr)
minik salata, basmati pilavı eşliğinde
Garniş
Hafif Soğanlı Ispanak Sote
Kabuklu Patetes Püresi Kaba Ceviz İle
Glace Sos İle Sotelenmiş Arpacık Soğanı Ve Shitake Mantarı
Edamame
Bezelye Püresi
Fırından
Dört Peynirli
Margherita
Robespierreli Pizza
Levrekli Pizza
Bressaola Pizza
Pizza Vegi
Havyarlar
Golden Black
siyah havyar
Golden Sturgeon
siyah havyar
Black Pearl
siyah havyar
Ançuez
kırma buz üzerinde çekme tereyağı ile