KAHVALTI TABAĞI
CLUB SANDWICH
külahta ızgara patates ile
ŞARKÜTERİ TOST
sucuk, hindi bacon, kaşar, dil peyniri, kalın sosis dilimleri
RICHESS BURGER
dana bacon, cheddar, sotelenmiş soğan ve mantar, tek çekim dana etinden
ENGİNAR
kalamata zeytin, avokado püreli, dereotlu
BURRATA PEYNİRİ
pesto sos, cherry domates
PEYNİR TABAĞI
ezine peyniri, rokfor peyniri, eski kaşar peyniri, parmesan peyniri, füme peynir
EDAMAME
LAZANYA
BAR TABAĞI
jülyen hindi bonfile, çıtır tavuk parçaları, top kroket ve ızgara sebze
ÇİFT KATLI PUB TABAĞI
soğan halkası, kanat, mini köfte, cıtır tavuk, mozarella stick, chicken nugget,patates kroket, patates kızarması yanında salsa sos ve sarımsaklı mayonez sos
KARİDES KOKTEYL
ILIK HUMUS
ILIK HUMUS SOTELENMİŞ KARİDESLER İLE
KARİDES TEMPURA
CHILI SOSLU TAVUK KRAKERLERİ
DANA CARPACCIO
ÇITIR BODRUM MANTISI
ETLİ YAPRAK SARMA
süzme yoğurtlu, sumak ekşili
ÇORBALAR
ACILI EKŞİLİ SEBZELİ ASYA USULÜ ÇORBA
SOĞAN ÇORBASI
MERCİMEK ÇORBASI
BUĞDAY & PİRİNÇ
KUŞKONMAZ VE ENGİNAR KALBİ RISOTTO
KARİDESLİ RISOTTO
kişniş ve ezme sarımsakta marinelenmiş karides
4 PEYNİRLİ RAVIOLI
parça ceviz sosu ile
KARİDESLİ LINGUINE
kişniş ve ezme sarımsakta marinelenmiş karides
NOODLE
karidesli, etli, tavuklu
PENNE AL ARABİATTA
SPAGHETTI BOLOGNESE
LAZANYA
ANA YEMEKLER
PEKİN ÖRDEĞİ
isteğe bağlı olarak portakallı
DANA BONFİLE
acı ile sotelenmiş kestane mantarlı, pilav ile
YAVAŞ PİŞİRİLMİŞ DANA YANAK
kestane mantarli risotto eşliğinde
KİŞNİŞLE ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ CAFE DE PARIS
pikan ceviz parçacıkları ile
KİŞNİŞLE ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ CAFE DE PARIS
pikan ceviz parçacıkları ile
IZGARA KÖFTE
bol maydanozlu tek çekim dana etinden
VİYANA USULÜ ET ŞİNİTZEL
VİYANA USULÜ TAVUK ŞİNİTZEL
TRÜF AROMALI SÜT DANA MADALYON
risotto eşliğinde
KUZU HÜNKAR
damla sakızlı beğendi ve pilav eşliğinde
RICHESS BONFİLE 220GR
beğendili ve kabuklu patates ile
BONFİLE İSKENDER
ANTRİKOT 300GR
minik salata, pilav eşliğinde
IZGARA LEVREK
limon ve tereyağ soslu ile karamelize arpacık soğan ve kabuklu patates ograten eşliğinde
FIRINLANMIŞ KUZU İNCİK
kabuklu patates püresi (ıspanakla harmanlanmış)
SOMON IZGARA
sotelenmiş ıspanak yatağında çifte kavrulmuş badem ve kabuklu patates eşliğinde
GARNİŞ
HAFİF SOĞANLI ISPANAK SOTE
KABUKLU PATATES PÜRESİ KABA CEVİZ İLE
IZGARA MEVSİM SEBZELERİ
EDAMAME
Bezelye Püresi
FIRINDAN
DÖRT PEYNİRLİ
MARGHERITA
PİZZA VEGI
KASAP SUCUKLU PİZZA
FÜME SOMONLU PİZZA
kapari ve dereotu eşliğinde